“如果非要让我用一种美食来形容香港的文化或者精神,那么我觉得应该是‘奶茶’。它是一个中西文化、高档跟庶民、权力跟游散、繁忙与休闲的混种,可以赋予它很多种意义。” ——欧阳应霁(香港著名饮食专栏作家)
香港人对奶茶的喜爱,奶茶在香港的地位,都远远超出外人的想象。对于许多香港人来说,奶茶是生命中不可或缺的组成, “可以一日不饮酒,却不能一日没有奶茶”是常常被提及的一句话。以茶餐厅为例,在香港最为繁华的港岛,几乎每走几步,便有一家。加上各类餐馆、奶茶铺等场所,香港人对奶茶的消费,数量多到让你“害怕”。
诞生于1952年兰芳园大排档中的丝袜奶茶,是港式奶茶中最负盛名的,如今更是成了香港文化的一种符号。而在今年早些时候,在香港非物质文化遗产代表作建议入选项目中,丝袜奶茶的名字赫然在列,其影响力之大可见一斑。
到过香港的人恐怕没有一个会不知道兰芳园和丝袜奶茶的,在中环或是尖沙咀的兰芳园茶餐厅排队品尝过正宗港式奶茶的人,恐怕都会对其念念不忘。相比于其他品牌的奶茶,丝袜奶茶入口更加的丝滑,茶味香浓,奶香醇厚,是最地道的香港味道。在古朴的大排档装修风格中,你甚至会感觉置身于电影之中,想起港片中那些经典的场景和对白。或许你会怀念起大学的时光,怀念那一去不复返的青春和韶华。
如今,拥有65年历史的兰芳园老店闪现上海。10月27-10月29日,主题为“兰芳园街区”的快闪店活动将会在上海大宁广场举行。不用再去香港排队,在家门口就可以品尝到正宗的丝袜奶茶,品尝最地道的香港味道了。
1:1等比中环店
本次兰芳园的快闪活动,将在大宁广场搭建香港场景。除了按照1:1的比例打造中环店之外,还将通过中环地铁站等比模型、维多利亚港背景墙等设计,为大家带来原汁原味的香港味道。同时,活动组织方面也安排了很多有趣、有料的游戏互动和抽奖活动,免费奶茶多到离谱,喝到停不下来!活动中更会有特别的彩蛋空降现场,福利多多、惊喜不断,一起来感受下兰芳园丝袜奶茶带给您的香港味道吧。
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